Belajar Goreng Telur

-
Assalamualaikum.

Amboi, dah tua bangka pun tak gheti goreng teluq ka cheq oii? Haa. Tu diaa! Orang Johor cakap utagha. Haha. Dulu masa zaman study, aku rapat dengan seorang kakak, orang utara. Jadi bila dengan dia, aku selalu akan tersasul cakap utara bila borak dengan dia. Kadang sampai orang keliru, aku orang utara ke. Haha.

Eh. Melencong kejap dari cerita telur kita. Sebenarnya bukanlah tak reti goreng telur, tapi selalunya kita goreng cikai cikai saja kan, maklumlah nak buat makan sendiri je pun. Sampailah satu hari aku tengok satu rancangan variety show, dia ajar cara goreng telur profesional punya. Putih telur dia bukan main cantik dan gebu, kuning telur dia pula memang jenis yang aku minat. Tak masak sangat, sedang-sedang saja. Bila cucuk, kuning dia mengalir keluar lagi. Itu yang terbaik!!!

Mungkin ramai yang dah expert dan arif dengan cara goreng telur seperti ini, tapi bagi aku memang first time aku tengok teknik begini. Haha. Memang jakun kejaplah. Cara dia pun senang sangat.


NOTE : Video ini ada 2 cara masak telur, teknik yang aku cerita adalah cara yang pertama dalam video ini.

Panaskan kuali sampai berasap. Letak sikit minyak. Perlahan-lahan pecahkan telur jangan sampai kuningnya hancur. Masak dengan api kecil selama 2 minit. Selepas itu curahkan sedikit air di keliling telur yang sedang digoreng tadi. Maknanya bubuh air sikit dalam pan tadi. Ambil penutup dan tutup pan tersebut. Dan biarkan putih telur dia sampai masak, lalu diangkat.

Tadaa!! Dan siap!! Memang senang sangat. Selalu orang masak telur cara begini dekat restauran yang suka deko-deko pinggan makan dan makanan. Haha. Jadinya, lain kali bila anda buat nasi goreng ke mee goreng ke di rumah, bolehlah cuba buat telur goreng dengan cara yang ini.

Selamat mencuba. Assalamualaikum.


Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

MRI Oh MRI : Pengalaman 30 Minit Di Dalam Gua Magnet

-
Imej
Assalamualaikum. Okay, first of all, pictures attached in this post are taken from Google, credit to the respected site. Atas sebab tidak mahu blog ini terus tercungap-cungap, ibarat nyawa-nyawa ikan sebab jarang ada post baru, jadi aku ambil keputusan untuk kongsikan pengalaman menjalani MRI di Hospital Melaka pada hari ini, 1 Julai 2013. Temujanji aku adalah pada pukul 2 petang tapi dah menjadi kebiasaan untuk aku datang lebih awal 10 minit untuk apa juga temujanji. Prinsip yang terbaik kita pegang, biar kita tunggu orang, jangan orang tunggu kita. Berdebar tak usah dikatalah, sepanjang jalan menuju ke MRI suite memang hati berdebar memanjang. Setelah selesai pendaftaran, aku diberikan baju hospital untuk ditukar. Segala macam peralatan besi yang ada pada badan perlulah ditanggal kerana seperti yang aku tulis di atas, ianya adalah gua MAGNET. Sebelum menjalani MRI juga ada checklist yang perlu ditanya kepada pesakit contohnya seperti pernah menjalani pembedahan memas
Baca lagi

Parut? Tona Kulit Muka Tidak Sekata? Pigmentasi? Ini Jawapan Saya.

-
Imej
UPDATE TERBARU DIRI PENULIS : Sekarang dah berhenti pemakaian segala macam produk muka. Mulakan kembali dari bawah. Penjagaan dari dalam. Aku ambil Set Kurus Shaklee dan Set Penjagaan Kulit. Saja-sajalah nak cuba. Collagen Shaklee, ESP dan GLA Complex. Alhamdulillah tak sangka ada perubahan besar. Patut pun ramai yang jatuh cinta dengan Shaklee. Penjagaan dalaman dah ada, untuk luaran aku cuma pakai pencuci muka yang direcommend dermatologist, Cetaphil. Sesuai untuk semua jenis kulit. Kalau nak lebih berkesan, ambil bersama antibiotik untuk kulit selama sebulan. InsyaALLAH akan terasa kesannya. Jika ada kelapangan nanti, aku akan kongsikan tentang penjagaan kulit luar dan dalam ini berserta dengan gambar. Pada yang berminat nak tahu, boleh sms atau whatsapp saja. InsyaALLAH, ada kesempatan aku boleh balas. :) [Kulit setiap dari kita adalah berbeza. Jadi lain orang lain kesannya.] *All pictures are taken from Google. Credited to their respected site* Assalamualaikum.  
Baca lagi

Dear Dr. T

-
Imej
Assalamualaikum. I feel like being called out to write this piece of so called "luahan hati". First of all, I apologised if this writing ever hurt somebody's feeling, somebody's heart or somebody's pride.  ✍️✍️✍️✍️✍️ Dear Dr. T,  I know I am not a qualified registered doctor, I wrote this based on my struggle of 6 years in medical school, 1 year in housemanship and 2 years as patient who is being diagnosed with Membranous Glomerulonephritis secondary to Lupus. My knowledge can never be compared with you who is a registered and practicing doctor, but here is how I feel as a patient who is seen by you on 29th September 2021. Dear Dr. T, Let me in on a little secret, well, its not a secret cause you and me studied this during our medical student day, on how to be a medical doctor with compassion, empathy and the willingness to listen to your patient's complaint. When I started working as a houseman in Hospital Melaka, I always reminded myself, I may have the know
Baca lagi